Đặc sản Cát Bà mua làm quà ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch tại Cát Bà. Đồng nghiệp, bạn bè mỗi lần bạn đi chơi về sẽ hỏi câu quen thuộc: “Đi du lịch nhớ mua quà về nhé”. Nếu bạn khó khăn vì chưa biết lựa chọn mua đặc sản gì làm quà, PT Travel đưa ra những danh sách chi tiết đặc sản Cát Bà mua gì làm quà.
Các món hải sản – Đặc sản Cát Bà
Tu Hài
Một trong những đặc sản Cát Bà đầu tiên được nhắc đến khi đến đảo Cát Bà. Tu Hải hay còn được gọi là ốc vòi voi. Được coi là một loại hải sản Cát Bà rất quý hiếm và sống trong môi trường nước mặn với hình dạng đặc biệt với hương vị thơm ngon có hàm lượng dinh dưỡng ngon bù đắp cho cơ thể.
Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt và dai của phần thịt ốc bên trong thì có thể chế biến hấp, hương vị ướp thơm hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau từ tu hài như: nấu cháo, nướng phô mai, mỡ hành, gỏi….
Gợi ý địa điểm ăn
- Phương Phương Restaurant
- Địa chỉ: số 232 đường 1 tháng 4, Cát Bà, Hải Phòng
- Giá khoảng 220.000 – 250.000 vnđ/ kg
Sam biển
Sam biển cũng là một trong những đặc sản Cát Bà ngon nhất ở Cát Bà. Được coi là món đặc sản bổ dưỡng đặc sắc nhưng cũng rất khó chế biến và còn được chế biến thành rất nhiều món mặn nhạt hấp dẫn khác nhau, nên bạn nên chọn nhà hàng uy tín nếu không rất dễ bị ngộ độc hoặc dị ứng. Khi ăn Sam Biển bạn có thể ăn kèm với riềng, sả, ớt và các loại rau thơm như hành lá hay lá lốt,.. Mùa Sam biển kéo dài từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau nên du khách đi vào thời điểm này sẽ được thưởng thức loại hải sản này.
Món sam biển thường ít được bày bán ở chợ do khó đánh bắt. Nếu bạn muốn thưởng thức bạn có thể vào các nhà hàng chuyên phục vụ, chế biến món ăn từ sam PT Travel giới thiệu quán chế biến sam biển ngon:
Gợi ý địa điểm ăn
- Nhà hàng Yummy Restaurant
- Địa chỉ: số 180 Núi Ngọc, Cát Bà.
- Giá khoảng 500.000 – 700.000 vnđ một đôi sam biển
Tôm hùm
Tôm hùm được coi là vua các loại hải sản với hàm lượng dinh dưỡng và vitamin cao. Thường được ngư dân nơi đây đánh bắt ngay trong ngày với kích thước lớn. Phần thịt bên trong chắc và ngọt đậm đà khiến bạn không bao giờ quên khi đã ăn một lần. Bạn có thể ăn tất cả các bộ phận của tôm hùm, ngoại trừ vỏ và dạ dày của nó. Phần mềm và ngọt nhất của tôm hùm là phần thịt gần đầu và đuôi tôm hùm chứ không phải phần thịt ở móng và đốt ngón tay. Phần thịt dai của những chiếc đuôi này rất mềm và có hương vị nhẹ.
Tôm hùm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như tôm hùm nấu cơm, tôm hùm nướng, tôm hùm hấp, tôm hùm luộc, lẩu tôm hùm, tôm hùm rang muối, tôm hùm sống, … Tôm hùm thực sự là loại hải sản quý hiếm mà thiên nhiên ban tặng cho huyện Cát Hải. Vì vậy đây là một trong những món ăn ngon nhất ở Cát Bà bạn nên biết khi đi du lịch hòn đảo này.
Gợi ý địa điểm ăn
- Phương Nhung Restaurant
- Địa chỉ: số 184 – 185 đường 1 tháng 4, Cát Bà
- Giá tham khảo: 600.000 vnđ đến 1,8 triệu vnđ/ kg
Bún Tôm Hùm
Một trong những món ăn đơn giản và ngon nhất ở Cát Bà là bún tôm hùm. Cho đến nay, món bún tôm hùm đã trở nên hấp dẫn và nổi tiếng không chỉ bởi hương vị mà còn là nguyên liệu và cả những bí quyết nấu ăn độc đáo.
Nguyên liệu chính đóng vai trò quan trọng để tạo nên một món ăn tuyệt vời là tôm hùm Cát Bà tươi sống. Những con tôm hùm đó được hấp và nấu với các loại thảo mộc và nguyên liệu đặc biệt khác. Cơm niêu tôm hùm đậm đà và thơm ngon hơn do có mùi thơm của tôm hùm tươi, vị béo thanh thoát cùng với các loại rau và gia vị. Bạn có thể ăn kèm mì với một số loại rau sống tươi ngon và một chút ớt. Vì vậy, tất cả những thứ được kết hợp hài hòa để làm cho nó trở thành một trong những món ăn ngon nhất ở đảo Cát Bà.
Gợi ý địa điểm ăn
- Nhà hàng nổi Hưng Mạnh 559
- Địa chỉ: Bè nổi số 4 mặt biển đường 1/4 vịnh vnđ hồ Cát bà
- Giá tham khảo: 250.000vnđ/ người combo nhiều món khác, Bún tôm: 50.000 vnđ/ bát
Hàu Cát Bà
Một trong những món ăn ngon nhất ở Cát Bà mà bạn nên thử là hàu, có thể chế biến thành nhiều món như hàu rang me, hàu rang muối, hàu nướng mỡ hành. Món sò huyết rang me có vị chua ngọt nên nếm khi còn ấm. Hàu tươi cùng với hỗn hợp me, ớt, nước, đường và nước mắm khiến nó trở thành một trong những món ăn ngon nhất ở Cát Bà.
Hàu rang muối có hương vị khác hẳn hàu rang me cũng là món ăn ngon nhất ở Cát Bà. Bữa ăn có nhiều gia vị và mặn hơn. Hàu nướng cũng là một đặc sản Cát Bà. Nó cực kỳ dễ nấu và ăn. Bạn chỉ cần một chiếc bếp, hàu tươi sống và nước sốt đặc biệt chỉ dùng cho món hàu nướng mỡ hành. Sau đó, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon nhất ở Cát Bà. Món cháo hàu làm nức lòng du khách bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao khi đến du lịch tại đảo Cát Bà. Nó nên được ăn với một số loại thảo mộc và một lượng hạt tiêu.
Gợi ý địa điểm ăn
- Nhà hàng hải sản Quang Tùng – hải sản tươi ngon Cát Bà, giá cả “phải chăng”
- Địa chỉ: số 250, đường 1 tháng 4, Cát Bà
- Giá tham khảo: 330.000 vnđ/ kg
Rắn biển
Đảo Cát Bà có rất nhiều đặc sản khó đánh và rắn biển là một trong những món ăn ngon nhất ở Cát Bà. Người ta thường nói rắn biển có giá trị cao trong ẩm thực và y học. Rắn biển được chế biến đơn giản bằng cách rửa sạch bằng nước và cắt từ cổ họng đến đuôi, bỏ túi mật và ruột. Phải rửa sạch máu rắn bằng cồn 90oC, không dùng nước, sau đó lau khô. Thịt rắn biển có chứa nhiều axit amin tuyến tiền liệt và axit amin như arginine, taurine, cysteine, tyrosine,…
Bên cạnh đó, bài thuốc từ rắn biển còn giúp chữa các bệnh phong thấp, thoái hóa xương, đau cột sống,… Hơn nữa, túi mật sẽ giúp giảm đau và hoạt động như một loại thuốc an thần. Với giá trị dinh dưỡng và y học cao, những bữa ăn chế biến từ rắn biển được coi là một trong những món ăn ngon nhất ở đảo Cát Bà.
Cá Mú
Cá mú được biết đến như một loại cá mú mang hương vị tuyệt vời của đại dương nhờ lớp da béo ngậy và thịt ngọt tinh tế so với các loại cá khác. Trên đảo Cát Bà có 3 loại cá mú gồm cá mú mỡ, cá mú đen và cá mú cáo. cá mú có thể được chế biến thành các món ăn khác nhau rất bổ dưỡng và ngon miệng như cá mú sống, cá mú gạo, cá mú nướng, cá mú hấp, … Vì vậy, cá mú là một trong những món ăn ngon nhất ở đảo Cát Bà.
Gợi ý địa điểm ăn
- Nhà hàng hải sản Quang Tùng – hải sản tươi ngon, giá cả “hạt dẻ”
- Địa chỉ: số 250, đường 1 tháng 4, Cát Bà
- Giá tham khảo: 330.000 vnđ/ kg
Cá song
Cá song được coi là một loại hải sản Cát Bà khá ngon; vì nó giúp cho du khách cảm nhận được vị ngon trong đó. Đặc biệt là trong cơ thể của cá nhưng có rất nhiều chất dinh dưỡng.
Cá song có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau như lẩu, nướng, nấu cháo, gỏi, hấp,… mỗi món đều có hương vị riêng. Tất cả các món ăn này đều được chế biến đẹp mắt, thu hút du khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Gợi ý địa điểm ăn
- Nhà hàng hải sản Quang Tùng – hải sản tươi ngon, giá cả “hạt dẻ”
- Địa chỉ: số 250, đường 1 tháng 4, Cát Bà
- Giá tham khảo: 330.000 vnđ/ kg
Ghẹ biển
Loại ghẹ này có lẽ là món ăn phổ biến nhất ở đây mang đậm hương vị biển cả: đậm đà, tươi ngon, độc đáo. Chúng được chế biến khéo léo theo nhiều cách để tạo nên nhiều hương vị khác nhau như gỏi, chân giò xào chua ngọt (chân giò xào chua ngọt), chân giò xào sả ớt (sam xào xả), trứng lộn xào sả ớt. (trứng sam chiên giòn), limuloid hấp (sam hấp), limonoid chiên (sam bao bột rán), limuloid xào miến (sam xồng xồng).
Gợi ý địa điểm ăn
- Nhà hàng hải sản Cát Bà Viễn Dương
- Địa chỉ: 12 Tổ 18 Khu 3 Thị Trấn Cát Bà
- Giá tham khảo: 330.000 vnđ/ kg
Mực ống
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở hầu hết các quán ăn của Cát Bà. Mực là một trong những món ăn được yêu thích và nổi tiếng nhất ở đây bởi độ mềm và ngọt của nó. Cách phổ biến nhất để chế biến loại hải sản này là hấp.
Gợi ý địa điểm ăn
- Nhà hàng Cát Bà Casa Bonita
- Địa chỉ: 82 Núi Ngọc, Huyện Đảo Cát Hải, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 200.000-500.000 vnđ/ kg
Bề Bề
Là loại hải sản khá đặc trưng ở đảo Cát Bà, loại tôm này rất hấp dẫn và thơm ngon bởi độ mềm rất đầy dặn, thịt rất chắc và hương vị độc đáo. Có thể chế biến bề bề thành nhiều món khác nhau như: bề bề chiên bơ tỏi, bề bề hấp bia, bún tôm bề bề. Tất cả chúng đều là những món ăn thực sự ngon, đơn giản và dễ nấu nhất, bề bề khi nướng sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn vì khi nướng lên sẽ có mùi thơm và vị ngon khó cưỡng. Du khách khi đến đây phải thử và tin tôi đi, chúng sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Gợi ý địa điểm ăn
- Nhà hàng hải sản Quang Tùng – hải sản tươi ngon, giá cả “hạt dẻ”
- Địa chỉ: số 250, đường 1 tháng 4, Cát Bà
- Giá tham khảo: 330.000 vnđ/ kg
Đặc sản Cát Bà mua về làm quà
Mật ong vườn Cát Bà
Không giống như mật ong thông thường được bán trong siêu thị hoặc cửa hàng, loại mật ong này được lấy từ Vườn Quốc gia Cát Bà ,, nguồn lực dồi dào từ những loài hoa rừng quý giá tại đây đã làm nên giá trị của đặc sản Mật ong rừng Cát Bà. Vì vậy, hương vị của mật ong ở đây ngọt hơn nhiều so với mật ong bình thường. Màu sắc của mật ong có màu vàng đậm, đặc sánh, còn mùi vị thì thơm ngon đặc biệt đem lại giá trị dinh dưỡng cao, mật ong có vô vàn công dụng như làm đẹp hoặc chữa bệnh. Hãy thử và bạn sẽ thấy sự khác biệt.
Địa chỉ mua: Du khách có thể mua mật ong vườn quốc gia Cát Bà ở cửa hàng tạp hóa gần đây sau khi thăm quan thiên nhiên tại vườn quốc gia.
- Giá tham khảo: 350.000 đồng/lít
Bánh chả dừa
Đây là một đặc sản Cát Bà mọi người hay nhắc đến khi bạn đang có định mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Ghi ghé thăm những điểm du lịch nổi tiếng ở Cát Bà. Đi qua những sạp đồ ăn hay cửa hàng tạp hóa dễ dàng bắt gặp những chiếc bánh chả dừa. Mang hương vị đậm mùi dừa, bùi bùi, giòn tan mỗi khi cắn làm hài lòng của những người sành ăn đồ ngọt. Còn gì tuyệt hơn nếu ăn bánh chả dừa kết hợp với tách trà, chắc chắn sẽ khiến buổi trò chuyện với mọi người thêm phần thú vị.
Địa chỉ mua:
- Các bạn có thể tìm mua bánh chả dừa ở nhiều cửa hàng tại địa phương lớn nhỏ quanh khu vực Cát Bà.
- Giá tham khảo: 10.000-20.000đ/1 gói
Mực khô Cát Bà
Mực khô Cát Bà từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản Cát Bà được nhiều du khách biết đến khi đến Hải Phòng. Đặc sản không thể thiếu khi đến Cát Bà và điều làm nên vị ngon là vào quá trình chế biến đảm bảo vệ sinh và an toàn. Sau khi đánh bắt, ngư dân nơi đây phơi mực tươi và làm sạch dưới ánh nắng mặt trời trong vòng 2-3 tháng hoặc quy trình làm ép sấy không có chất bảo quản để làm khô mực.
Đây có thể là một món ăn nhẹ khi nướng với cồn và cảm nhận được hương vị đầy mê hoặc của từng miếng mực, đô dai của mực và chấm với tương ớt làm đồ nhắm với rượu hoặc có thể chế biến xé nhỏ xào chua ngọt ăn với cơm. Giá loại thực phẩm này khoảng 500.000 – 600.000 đồng một ký gồm 5 – 6 con mực khô.
Địa chỉ mua:
Quý du khách có thể tham khảo một số địa chỉ mua hải sản khô, tạp hóa xung quanh chợ Cát Bà
Giá tham khảo: khoảng 500.000 – 600.000 đồng một ký gồm 5 – 6 con mực khô.
Nước mắm Cát Hải
Đây là một trong những loại nước mắm nổi tiếng nhất Việt Nam cùng với nước mắm Phú Quốc. Nước mắm Cát Hải, hay nước mắm Vạn Cân đã được sản xuất từ rất lâu đời. Nước mắm Cát Hải được vinh danh như một hương vị đậm đà, khó quên khi đặt chân đến đảo Cát Bà xinh đẹp, đồng thời cũng là một trong những đặc sản mà nhiều du khách ưu tiên “note” và cẩm nang du lịch khi chuẩn bị ghé thăm Cát Bà. Với 65 năm phát triển, thương hiệu nước mắm này luôn được khách hàng và khách du lịch đón nhận và ưa chuộng.
Địa chỉ mua:
Nước mắm Cát Hải là một trong đặc sản du khách có thể mang làm quà, được bán ở rất nhiều cửa hàng tại Cát Bà.
- Giá tham khảo: khoảng 110.000đ – 130.000đ.
Cá thu một nắng
Đây cũng là một loại đặc sản khi có dịp du lịch Cát Bà bạn có thể lựa chọn về làm quà cho người thân và bạn bè. Món ăn đậm vị mặn của biển ngon không thua gì món cá thu tươi. Khi ngư dân đánh bắt, qua bàn tay khéo léo và kĩ thuật của ngư dân. Những con cá thu tươi ngon nhất sẽ được lựa chọn kỹ càng nhất và rửa sạch cắt thành những khú nhỏ phơi nắng trong cả ngày. Điều này sẽ làm cá se bề mặt và khử được mùi tanh của cá nhưng vẫn giữ được sự mềm mại của thịt không bị khô cứng như loại cá khô khác. Để được rất lâu khi đóng gói đảm bảo sẽ không bị nát khi mang làm quà. Món cá thu một nắng được chế biến rán chiên dầu hoặc chiên sốt với cà chua là đã ăn với cơm thật hấp dẫn làm sao.
Hơn nữa, các thu cũng được coi là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe toàn diện. Một món đặc sản bạn có thể chọn khi ghé thăm nơi đây.
Địa chỉ mua
- Có rất nhiều cửa hàng tạp hóa lớn nhỏ tại Cát Bà bán đặc sản của địa phương, du khách có thể hỏi hướng dẫn viên du lịch hoặc chính những người dân địa phương để tìm được một nơi mua cá thu ngon, giá cả hợp lý.
- Giá tham khảo: khoảng 260.000đ/kg
Đồ lưu niệm làm quà tặng
Chuông gió vỏ sò, vỏ ốc
Chuông gió vỏ sò, vỏ ốc là những món quà lưu niệm hay được bày bán phổ biến ở những tạp hóa xung quanh khu vực Cát Bà. Dạo quanh biển, có thể bắt gặp những chiếc vỏ sò, vỏ ốc nhưng qua bàn tay khéo léo sáng tạo thủ công đã làm ra những món đồ vô cùng đáng yêu. Mang hơi thở rì rào của biển về nhà.
Những chiếc chuông gió với đủ hình dáng và màu sắc khác nhau. Bên cạnh những trải nghiệm du lịch ở Cát Bà cùng với biển, bạn nhớ ghé vào cửa hàng đồ truyền thống để mua một chiếc chuông gió về treo trước cửa hoặc làm quà. Mỗi khi ngắm nhìn nó bạn lại thêm vui và nhớ về những kỷ niệm khó quên ở Cát Bà.
Vòng tay, móc khóa, áo phông
Vòng tay, móc khóa, áo phông, túi xách đây đều là những đồ dùng cá nhân được sử dụng hàng ngày, mang kỉ niệm Cát Bà làm quà để người nhận luôn gợi nhớ về bạn. Những chiếc vòng tay, móc khóa, túi xách hay áo phông handmade do chính bạn trang trí hoặc mang họa tiết đặc trưng của Cát Bà sẽ rất có ý nghĩa. Sẵn tiện vòng tay có thể tự làm handmade điều này thể hiện hoa tay và sức sáng tạo của mình luôn.
Đồ trưng bày
Các món đồ trưng bày được bày bán ở các quầy hàng lưu niệm mang hình ảnh của Cát Bà như thuyền làm bằng sò, ốc hay những chiếc xe handmade,… Hãy lựa chọn những món đồ ưng ý này để làm quà lưu niệm trang trí mỗi khi đến với hòn đảo xinh đẹp này.
Đi nên mua gì làm quà vừa chất lượng nhưng là mang nhiều ý nghĩa khi đến đây. Có rất nhiều những món ăn ngon, đặc sản Cát Bà và cả những đồ lưu niệm sáng tạo mang đậm dấu ấn địa phương rất phù hợp khi mang quà về. PT Travel hy vọng những gợi ý đặc sản Cát Bà trên sẽ giúp du khách chọn được quà phù hợp khi có dịp đến đây du lịch nhé.
PT Travel – Uy tín là sức mạnh
Hotline: 0832.577.555
Email: info@pttravel.vn
Website: https://pttravel.vn/
VP HÀ NỘI: Tòa CT4 – Chung cư Iris Garden, 30 Trần Hữu Dực, Nam Từ Liêm, Hà Nội