DU lỊCH GIẢI SẦU - QUÊN HẾT ÂU LO

Đặt tour và yên tâm tận hưởng chuyến đi của bạn với sự đồng hành của đội ngũ chuyên gia du lịch PT Travel

Nhanh tay tìm kiếm Tour và đặt Tour tại PT Travel để nhận được nhiều ưu đãi!

Kinh nghiệm du lịch Việt Nam

Du lịch Cát Bà ăn gì, ở đâu? Review chi tiết mới nhất 2024

Đảo Cát Bà luôn là một địa điểm hút khách ở Hải Phòng mỗi dịp mùa hè đến. Về ẩm thực, đảm bảo rằng hòn đảo này cung cấp một trong những loại thực phẩm đa dạng nhất Việt Nam. Trải nghiệm chơi thôi chưa đủ. Ăn gì, ăn ở địa điểm nào khi đi Cát Bà bây giờ? Cùng PT Travel trả lời cho bạn câu hỏi du lịch Cát Bà ăn gì – Gợi ý danh sách những những món ăn nên thử khi đến đảo Cát Bà.

Du lịch Cát Bà ăn gì vừa bổ dưỡng, lại giá rẻ?

1. Cua biển rang muối

Cua biển có thể được tìm thấy ở bất kỳ bờ biển nào, tuy nhiên ở mỗi vùng miền lại có những cách chế biến cua biển rang muối riêng. Một số nhà hàng đã chế biến cua như lẩu ghẹ, canh cua, cua hấp mắm,… Nếu bạn đến thăm Cát Bà hoặc thành phố Hải Phòng, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món cua rang muối. Đó là sự kết hợp giữa vị ngọt của muối và vị ngọt của muối và vị mặn đã tạo nên một trải nghiệm mới toanh cho những ai muốn ăn thử.

du lịch cát bà ăn gì

Tư vấn chương trình tour chỉ sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0826 15 15 15

2. Bún tôm Cát Bà

Món bún này được làm từ tôm tươi, một ít chả cá, cà chua, hành lá, một chút nước cốt chanh và nước hầm xương. Bún Tôm là sự kết hợp tao nhã giữa vị ngọt của nước dùng và vị chua của nước cốt chanh, cùng với những con tôm ngon ngọt. Hãy thử nó với một ít salad và một chút ớt và tôi chắc chắn rằng bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị tuyệt vời này.

du lịch cát bà ăn gì 2

3. Ghẹ biển

Loại ghẹ này có lẽ là món ăn phổ biến nhất ở đây mang đậm hương vị biển cả: đậm đà, tươi ngon, độc đáo. Chúng được chế biến khéo léo theo nhiều cách để tạo nên nhiều hương vị khác nhau như gỏi, chân giò xào chua ngọt (chân giò xào chua ngọt), chân giò xào sả ớt (sam xào xả), trứng lộn xào sả ớt. (trứng sam chiên giòn), limuloid hấp (sam hấp), limonoid chiên (sam bao bột rán), limuloid xào miến (sam xồng xồng).

du lịch cát bà ăn gì 3

4. Mực ống

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở hầu hết các quán ăn của Cát Bà. Mực là một trong những món ăn được yêu thích và nổi tiếng nhất ở đây bởi độ mềm và ngọt của nó. Cách phổ biến nhất để chế biến loại hải sản này là hấp.

du lịch cát bà ăn gì 4

Tư vấn chương trình tour chỉ sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0826 15 15 15

5. Bề Bề

Là loại hải sản khá đặc trưng ở đảo Cát Bà, loại tôm này rất hấp dẫn và thơm ngon bởi độ mềm và hương vị độc đáo. Có thể chế biến tôm Bọ Ngựa hay Be Be thành nhiều món khác nhau như: Tôm Bọ Ngựa chiên bơ tỏi, Bọ ngựa hấp bia, bún tôm Bọ ngựa. Tất cả chúng đều là những món ăn thực sự phải thử và tin tôi đi, chúng sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

du lịch cát bà ăn gì 5

6. Tôm hùm 

Tôm hùm được coi là vua của các loại hải sản với hàm lượng dinh dưỡng và vitamin cao. Phần thịt bên trong chắc và ngọt đậm đà khiến bạn không bao giờ quên khi đã ăn một lần. Bạn có thể ăn tất cả các bộ phận của tôm hùm, ngoại trừ vỏ và dạ dày của nó. Phần mềm và ngọt nhất của tôm hùm là phần thịt gần đầu và đuôi tôm hùm chứ không phải phần thịt ở móng và đốt ngón tay. Phần thịt dai của những chiếc đuôi này rất mềm và có hương vị nhẹ. 

Tôm hùm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như tôm hùm nấu cơm, tôm hùm nướng, tôm hùm hấp, tôm hùm luộc, lẩu tôm hùm, tôm hùm rang muối, tôm hùm sống, … Ngoài ra, tôm hùm có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như tôm hùm hầm nấm đông cô, tôm hùm cuộn rong biển, tôm hùm hấp rượu … Tôm hùm thực sự là loại hải sản quý hiếm mà thiên nhiên ban tặng cho huyện Cát Hải. Vì vậy đây là một trong những món ăn ngon nhất ở Cát Bà bạn nên biết khi đi du lịch hòn đảo này. 

du lịch cát bà ăn gì 6

7. Hàu 

Một trong những món ăn ngon nhất ở Cát Bà mà bạn nên thử là hàu, có thể chế biến thành nhiều món như hàu rang me, hàu rang muối, hàu nướng mỡ hành. Món sò huyết rang me có vị chua ngọt nên nếm khi còn ấm. Hàu tươi và hỗn hợp me, ớt, nước, đường và nước mắm làm cho nó trở thành một trong những món ăn ngon nhất ở Cát Bà. 

Hàu rang muối có hương vị khác hẳn hàu rang me nhưng cũng là món ăn ngon nhất ở Cát Bà. Bữa ăn có nhiều gia vị và mặn hơn. Hàu nướng cũng là một đặc sản ở Cát Bà. Nó cực kỳ dễ nấu và ăn. Bạn chỉ cần một chiếc bếp, hàu tươi sống và nước sốt đặc biệt chỉ dùng cho món hàu nướng mỡ hành. Sau đó, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon nhất ở Cát Bà. Món cháo hàu làm nức lòng du khách bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao khi đến du lịch tại đảo Cát Bà. Nó nên được ăn với một số loại thảo mộc và một lượng ít hạt tiêu.

du lịch cát bà ăn gì 7

8. Rắn biển 

Du lịch Cát Bà ăn gì? Rắn biển dài khoảng 1-2 mét với thân hình mảnh mai và dẹt. Rắn biển có xương rất chắc và cứng nên việc chế biến chúng trở nên khó khăn. Khi nấu, người ta sẽ loại bỏ nội tạng và chỉ sử dụng phần mật và lớp mỡ. Sau đó, sẽ được rửa sạch rắn biển bằng cồn 90 độ và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Rắn biển chế biến được rất nhiều món điển hình nhất là nấu lẩu, rắn hấp và rắn chiên. Món rắn ít thấy tại các quán, nhà hàng vì khó đánh bắt nên món này rất được săn đón khi đến Cát Bà. Nhưng rắn biển thực chất nó là một phương thuốc dân gian quý để chữa chóng mặt, đau lưng và nhức xương. 

du lịch cát bà ăn gì 8

Tư vấn chương trình tour chỉ sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0826 15 15 15

9. Cá hồng và cá bớp 

Hai loài cá là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho đảo Cát Bà. Nhờ nuôi cá bớp mà ngư dân Cát Bà có nguồn thu nhập ổn định. Trước đó, cuộc sống của họ hoàn toàn phụ thuộc vào việc đánh bắt xa bờ. Ngư dân từng liều mạng mỗi khi ra khơi vươn khơi. Giờ đây, người dân địa phương đã học cách nuôi cá hồng và cá bớp để nâng cao chất lượng cuộc sống. 

Cá bớp ngon nhất được nuôi ở làng Cái Bèo của Vịnh Lan Hạ. Được nuôi bởi những ngư dân giàu kinh nghiệm, cá bớp ở Cát Bà mang hương vị đặc trưng của biển mặn, chất lượng cao và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách không thử món ăn địa phương này ở Cát Bà. 

du lịch cát bà ăn gì 9

10. Cá song

Cá song được biết đến như một loại cá mú mang hương vị tuyệt vời của đại dương nhờ lớp da béo ngậy và thịt ngọt tinh tế so với các loại cá khác. Trên đảo Cát Bà có 3 loại cá mú gồm cá mú mỡ, cá mú đen và cá mú cáo. Cá mú có thể được chế biến thành các món ăn khác nhau rất bổ dưỡng và ngon miệng như cá mú sống, cá mú gạo, cá mú nướng, cá mú hấp, … Vì vậy, cá mú là một trong những món ăn ngon nhất ở đảo Cát Bà.

du lịch cát bà ăn gì 11

11. Dê núi 

Là một hòn đảo, Cát Bà may mắn khi được ban tặng cả núi và biển. Nhờ thiên nhiên đa dạng, ẩm thực ở đảo Cát Bà rất đặc biệt theo cách riêng. Dê núi là một trong số đó. Họ đã sinh sống ở Cát Bà từ khá lâu, và là bản địa của hòn đảo này. Họ sống trên những vách núi đá vôi bấp bênh. 

Do vị trí của nó nên đảo Cát Bà luôn nằm biệt lập với đất liền. Do đó, dê núi bản địa ở đây hiếm khi được lai tạo với dê núi trong đất liền. Chính vì vậy mới có được hương vị đặc trưng của dê núi Cát Bà. Bên cạnh đó, những chú dê này có chế độ ăn lá cây thuốc trên núi. Điều này giúp thịt của chúng có giá trị dinh dưỡng cao. 

du lịch cát bà ăn gì 12

Tư vấn chương trình tour chỉ sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0826 15 15 15

12. Du lịch Cát Bà ăn gì – Gà Liên Minh

Tương tự như dê núi Cát Bà, gà Liên Minh là giống gà bản địa ở xã Liên Minh, huyện Cát Bà, Hải Phòng. Chúng sống gần các ngọn núi và thường kiếm ăn xung quanh các vách đá vôi. Gà Liên Minh khá hiếm nên khó nuôi với số lượng lớn. Là gà thả rông nên đùi săn chắc, thịt chắc, ít mỡ. 

Trên thực tế, gà Liên Minh có thể phát triển thành những con thật lớn. Những con gà trống trung bình nặng tới 3kg, thậm chí có con nặng tới 4,5 kg. Nếu bạn đã ngán hải sản thì gà Liên Minh là một lựa chọn ẩm thực tuyệt vời ở Cát Bà.

du lịch cát bà ăn gì 13 

 

13. Cam Gia Luận 

Hệ sinh thái động thực vật của Cát Bà vô cùng đa dạng và đặc biệt theo cách riêng không bị lai tạp. Cam Gia Luân là một ví dụ tiêu chuẩn cho điều này. Loại quả cam này có vị chua nhẹ nhưng chủ yếu là ngọt. Da mỏng và có màu bắt mắt khi chín. Cam Gia Luận có mùi thơm đặc biệt, có thể khiến người ta ứa nước miếng.

Mỗi năm, Cát Bà thu hoạch và cung cấp ra thị trường 100 tấn cam Gia Luận. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn đặc sản Cát Bà với giá rẻ khi đến thăm hòn đảo này.

du lịch cát bà ăn gì

 

Đi Cát Bà mua đặc sản gì về làm quà

1. Mực khô Cát Bà

Mực khô Cát Bà từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều du khách biết đến khi đến Hải Phòng. Sau khi đánh bắt, người dân phơi mực tươi và làm sạch dưới ánh nắng mặt trời trong vòng 2-3 tháng để làm khô mực. Đây có thể là một món ăn nhẹ hoàn hảo khi bạn uống bia. 

Giá loại thực phẩm này khoảng 500.000 – 600.000 đồng một ký gồm 5 – 6 con mực khô.

du lịch cát bà ăn gì 18

Tư vấn chương trình tour chỉ sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0826 15 15 15

2. Nước mắm Cát Hải 

Đây là một trong những loại nước mắm nổi tiếng nhất Việt Nam cùng với nước mắm Phú Quốc. Nước mắm Cát Hải, hay nước mắm Vạn Cân đã được sản xuất từ ​​rất lâu đời. Với 65 năm phát triển, thương hiệu nước mắm này luôn được khách hàng và khách du lịch đón nhận và ưa chuộng. 

Giá một chai nước mắm Cát Hải khoảng 110.000đ – 130.000đ.

du lịch cát bà ăn gì 19

3. Mật ong Cát Bà

Không giống như mật ong thông thường được bán trong siêu thị hoặc cửa hàng, loại mật ong này được lấy từ Vườn Quốc gia Cát Bà, nơi có nhiều loại hoa khác nhau. Vì vậy, hương vị của mật ong ở đây ngọt hơn nhiều so với mật ong bình thường. Hãy thử và bạn sẽ thấy sự khác biệt. 

Một lọ mật ong Cát Bà có giá khoảng 100.000 đồng – 120.000 đồng

du lịch cát bà ăn gì 20

4. Chuông gió vỏ sò, vỏ ốc

Đồ lưu niệm phổ biến ở Cát Bà là các sản phẩm làm từ vỏ của sinh vật biển (khảm trai, vỏ trai) và san hô. Thủ công tài hoa ở đây đã biến những món quà thiên nhiên ban tặng thành những món đồ trang trí vô cùng sáng tạo, đẹp mắt. Mang hơi thở của biển cả về nhà.  Những nơi nổi tiếng để mua sắm quà lưu niệm là ở Hòn Gai hoặc chợ đêm Hạ Long.

du lịch cát bà ăn gì 21

Tư vấn chương trình tour chỉ sau 15 phút hoặc gọi Hotline 0826 15 15 15

5. Vòng tay, móc khóa, áo phông

Vòng tay, móc khóa hay áo phông đây đều là những món đồ được sử dụng hàng ngày giúp người nhận những món quà này sẽ luôn gợi nhớ về bạn. Người dân ở đây đã biến những món quà tự nhiên thành chiếc vòng tay, móc khóa, áo phông handmade người thủ công ở đây sáng tạo, trang trí sẽ rất ý nghĩa và đặc biệt. 

du lịch cát bà ăn gì 24

Trên đây là những trải nghiệm du lịch Cát Bà ăn gì, ở đâu? Nếu có dịp đến thăm hòn đảo Cát Bà, bạn hãy thử trải nghiệm những món ăn đặc sản ở đây mà PT Travel đã giới thiệu trong bài viết này. Chắc chắn đây sẽ là những trải nghiệm thú vị và hoàn hảo trong một phần trong chuyến đi thanh xuân của bạn.  

PT Travel – Uy tín là sức mạnh

Hotline: 0832.577.555

Email: info@pttravel.vn

Website: https://pttravel.vn/

VP HÀ NỘI: L1-04, ngõ 68 Lưu Hữu Phước, Cầu Diễn , Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Nội dung bài viết